一到清明，这样的天气就让人想起“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂这两句诗。那么余杭人一般清明都是怎么过的？有哪些习俗？又会做哪些好吃的？这个假期家门口可以怎么玩？一起跟着余小工来看看吧！

清明扫墓有哪些传统习俗

◆◆◆

清明扫墓的通常程序如何？

扫墓时，人们携带酒食果品、纸钱等物品到墓地，将食物供祭在亲人墓前，再将纸钱焚化，为坟墓培上新土、修整坟墓，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，还要在上边压些纸钱，让他人看了，知道此坟尚有后人，然后叩头行礼祭拜。

◆◆◆

扫墓当日出发的具体时间越早越好吗？

根据自己情况，最好是在5：00——7：00，即卯时。古代历法中，为一。当然，现在通常不会那么早，但是，最好在下午三点前完成清明拜山活动。

◆◆◆

清明节悼念逝者买什么花合适？

通常是菊花，因为我国古代把菊花当作寄托之花，有思念和怀念的含义。白色菊花是最适合的，也可以搭配一些绿草，如百合，绿叶，康乃馨等，会更漂亮。

清明吃的5大传统食物

◆◆◆

蒿饼

清明节要吃青的食物。农村中有蒸制蒿饼的习俗。蒿饼类似江南的青团，制法是：“采新蒿嫩芽和糯米同舂，使蒿汁与米粉融和成一体，以肉、蔬菜、豆沙、枣泥等作馅，纳于各种花式的木模之中，用新芦叶垫底入笼蒸熟。”

◆◆◆

青团

清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。

◆◆◆

馓子

我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子大方洒脱，以麦面为主料;南方馓子精巧细致，多以米面为主料。在少数民族地区，馓子的品种繁多，风味各异，尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。

◆◆◆

清明螺

清明时节，正是采食螺蛳的最佳时令，因这个时节螺蛳还未繁殖，最为丰满、肥美，故有“清明螺，抵只鹅”之说。螺蛳食法颇多，可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝，无不适宜。

◆◆◆

其他

此外，我国南北各地在清明佳节时还有食鸡蛋、蛋糕、夹心饼、清明粽、馍糍、清明粑、干粥等多种多样富有营养食品的习俗。

清明假期家门口怎么玩

在余杭的南湖边上，有一片金灿灿的油菜花开的正美……

近00亩的油菜花海！！

湖水满盈盈的，在阳光下，湖面波光粼粼，衬托着金灿灿的油菜花海。

?赏花







































寻常性白癜风能治好吗
北京哪里是治疗白癜风最好的


转载请注明:http://www.pipischool.com/jrhd/1835.html