泉州俗语说:“清明不回家无墓(或曰无祖)

【插杜鹃花】

本文来源:泉州晚报

【烧清明仔】

上墓,即“上坟”、“扫墓”,表示对先人的敬意和孝思,有的还为先祖追荐功果泉州在清明节前后10天内均为扫墓日期

惠安县秀涂港在清明节过后的第10天,有隆重的民俗—小清明这一民俗流传至今,且由秀涂人带到台湾

【时节】

《泉州府志》称泉俗清明“插杜鹃花”据清·乾隆《泉州府志·卷20·风俗》载:“清明:插杜鹃花,祭祖先,有馃以鼠曲和米粉为之,绿豆为馅明日,扫墓培土挂楮帛亦有即清明日者,亦有迟之数日者”此为古代插柳习俗演变而来古人把柳枝插在屋檐下,一是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏;二是为了预报天气,古谚有“柳条青,雨淋淋;柳条干,晴了2015年清明节休假天”的说法也有将柳条制成柳圈,戴在头上,古谚有“清明不戴柳,生来变黄狗”

【上墓】

据清代乾隆年间修撰的方志记载,永春、德化两地岁时民俗与泉俗独异之处是八月祭墓,俗云此月墓门开,与今不同

【祭祖】

晋江深沪一带还有妇人“哭墓”习俗,其声调音旋韵转,情悲声凄,催人泪下

泉州清明节的食俗是吃“润饼菜”和“清明馃”,当为古时寒食节食俗之遗风“润饼菜”是以面粉为原料擦制烘成薄皮,俗称“润饼”或“擦饼”,再卷胡萝卜丝、肉丝、蚵煎、芫荽等混锅菜肴,即可食用,甜润可口

清明三日,群人游赏,散布四郊,谓之踏青

文都泉州,清明节极具地方特色,也引起网上热烈关注,本文从“泉州网”、“泉州历史网”和“泉州大城小事”等撷取部分清明2015年清明节放假泉州习俗,以飨读者”外出人员在一般情况下都会回家过节是日中午,各家各户要煮“润饼菜”(春卷)、带牲醴,到厅堂、祖厝孝敬嫡系祖先魂灵,以及厝主、地基主等

【食“润饼菜”与“清明馃”】

【踏青】

一般为公历4月5日左右,而在民族英雄郑成功的故乡南安石井一带,清明节改在农历三月初三上巳节,俗称“三月节”传说是因郑成功起兵反清复明,忌“清”字压在“明”字上头

清明前、后十天“烧清明仔”,祭祀孤魂散鬼(民间称为“清明公”)