有的富户要携家带眷乘车坐轿,亲到坟茔去祭扫届时要修整坟墓,或象征性地给坟头上添添土,还要在上边压些纸钱,让他人看了,知道此坟尚有后人祭罢,有的围坐聚餐饮酒;有的则放起风筝,甚至互相比赛,进行娱乐活动妇女和小孩们还要就近折些杨柳枝,将撤下的蒸食供品用柳条穿起来有的则把柳条编成箩圈状,戴在头上,谓“清明不戴柳,来生变黄狗”此即是扫墓又是郊游,兴尽方归

烤饼在四川一带都用清明菜和面粉辣椒等混合烤制清明饼,色香味极佳清明菜粑:贵州安顺屯堡一带把一种在清明节时期才会有的一种野生植物-----清明菜(本地话又称为毛毛花,因其形似一朵花,且杆上面有许清明节放假安排2014多小毛毛)和面粉混合,通过一种独特的手工工艺做成“粑粑状”,再包上陷(一般是本地春菜拌肉、“引子”(苏麻籽)拌红糖,酸辣子炒肉等),通过屯堡一带一种独特的土砂锅在煤火上煎烤而成清明节屯堡人每家每户都会做,由于清明菜是一种纤维植物,一口咬下去会有“拔丝”的现象,口感极佳可当零食,也可当主食,可放置时间极长,据说是在明朝朱元璋时期百姓为行军打仗之时士兵随带方便而做

插柳据说,插柳的风俗,也是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的有的地方,人们把柳枝插在屋檐下,以预报天气,古谚有“柳条青,雨蒙蒙;柳条干,晴了天”清明节放假通知的说法黄巢起义时规定,以“清明为期,戴柳为号”起义失败后,戴柳的习俗渐被淘汰,只有插柳盛行不衰杨柳有强大的生命力,俗话说:“有心栽花花不发,无心插柳柳成荫”柳条插土就活,插到哪里,活到哪里,年年插柳,处处成荫

清明节春风明媚,绿树成荫人们在这一天踏青、扫墓、上坟人人都要戴柳,家家户户门口插柳枝这个习俗究竟从何而来呢?关于清明节有个传说和宋代大词人柳永有关据说柳永生活放荡常往来于花街柳巷之中但因为生活不轨,柳永一生为仕途所不容,虽中过进士最后却于襄阳贫困而亡他的墓葬费用都是仰慕他的歌女集资的每年清明节,歌女们都到他坟前插柳枝以示纪念,久而久之就成了清明插柳的2014清明节几月几日习俗其实这个习俗早在唐代就有了唐人认为三月三在河边祭祀时,头戴柳枝可以摆脱毒虫的伤害宋元以后,清明节插柳的习俗非常盛行,人们踏青玩游回来,在家门口插柳以避免虫疫无论是民间传说还是史籍典章的记载,清明节插柳总是与避免疾疫有关春节气候变暖,各种病菌开始繁殖,人们在医疗条件差的情况下只能寄希望于摇摇柳枝了

清明插柳戴柳还有一种说法:原来中国人以清明、七月半和十月朔为三大鬼节,是百鬼出没讨索之时人们为防止鬼的侵扰迫害,而插柳戴柳柳在人们的心目中有辟邪的功用受佛教的影响,人们认为柳可以却鬼,而称之为“鬼怖木”,观世音以柳枝沾水济度众生北魏贾思勰《齐民要术》里说:“取柳枝著户上清明节农历几月几日,百鬼不入家”清明既是鬼节,值此柳条发芽时节,人们自然纷纷插柳戴柳以辟邪了汉人有“折柳赠别”的风俗:灞桥在长安东,跨水作桥,汉人送客至此桥,折柳赠别李白有词云:“年年柳色,灞陵伤别”古代长安灞桥两岸,堤长十里,一步一柳,由长安东去的人多到此地惜别,折柳枝赠别亲人,因“柳”与“留”谐音,以表示挽留之意这种习俗最早起源于《诗经.小雅.采薇》里“昔我往矣,杨柳依依”用离别赠柳来表示难分难离,不忍相别,恋恋不舍的心意杨柳是春天的标志,在春天中摇曳的杨柳,总是给人以欣欣向荣之感“折柳赠2015年4月5日清明节别”就蕴含着“春常在”的祝愿古人送行折柳相送,也喻意亲人离别去乡正如离枝的柳条,希望他到新的地方,能很快地生根发芽,好像柳枝之随处可活它是一种对友人的美好祝愿古人的诗词中也大量提及折柳赠别之事唐代权德舆诗:“新知折柳赠”,宋代姜白石诗:“别路恐无青柳枝”,明代郭登诗:“年年长自送行人,折尽边城路旁柳”清代陈维崧词:“柳条今剩几?待折赠”人们不但见了杨柳会引起别愁,连听到《折杨柳》曲,也会触动离绪李白《春夜洛城闻笛》:“此夜曲中闻折柳,何人不起故园情”其实,柳树可以有清明节的来历和习俗多方面的象征意义,古人又赋予柳树种种感情,于是借柳寄情便是情理中之事了