当前位置： 清明_清明节_清明祭祖 >> 节日活动 >> 惠州人的清明习俗，可有你的身影
市区桥西老街秀水湖回春百草药店里，有种捆起来的干草特别好卖，这是用一小撮末草（客家话称“macao”）和思茅叶捆起来的干草。老板林志胜介绍：“清明时节带在身上，可以辟邪。”自古以来，不管是惠州本地人还是客家人，都喜欢用末草，他们认为这种植物具有保平安的作用，平时出门或红白喜事都会摘下一小撮放在身上。“现在还是如此，只要临近清明，本地人都会买上10多把，祭祀扫墓或是要出门，本地人都会用小红包包着，带上一把在身上，可以祛秽。”清明前后，林志胜一天要卖出近百把这样的干草。
清明前后，走进桥西桥东老街，许多人家门前都插着柳枝，这是惠州的老风俗———插柳。据说，插柳的风俗有三，一是纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏、二是纪念观音普渡杨柳祛邪、三是纪念抱死柳树的介子推。古谚有“柳条青，雨蒙蒙；柳条干，晴了天”的说法，有些地方的人们把柳枝插在屋檐下，以预报天气。当然，惠州人更相信，柳枝和桃树、菖蒲、艾蒿等花木一样，都具有辟邪作用，所以清明时节插柳与身带末草一样，是为了祛秽。清明前后，惠州民间有买柳条挂在家门口的习俗
饮食冇食清明粄唔好揽禾秆下午4时，市区桥东老街里的高记风味楼，五六个员工正做着艾粄，收银台的一块小黑板上写着这样几个字：“艾粄预多。”“这几天很多人来买艾粄，上午做了多个，下午再做多个。”老板高燕来说，惠州有清明吃艾粄的习俗，清明节当天会有更多人来买，估计能卖上千个，所以店里员工都开足马力，多做一些艾粄。正说着，就有两名女顾客走进店里，打包了40个艾粄，她们是买回去清明节当天吃的。
这几天，市区桥西、桥东等市场都能看到不少小吃店在售卖艾粄，市民一买就是十个甚至几十个。清明前后的艾草是最鲜最嫩的，清明节吃艾粄也是惠州普遍流行的习俗。惠州有这样一句谚语“冇食清明粄，唔好揽禾秆”，意思是说，清明没有吃到清明粄，到了收获稻谷时就没有力气了，可见清明节吃艾粄的重要性和普遍性。
艾草对于惠州人来说并不陌生，艾叶味辛、苦，性温，具有温经止血，散寒止痛，降湿杀虫的功效。在民间被广泛利用，可以食用、药用，还可作为避邪驱毒的信物。清明前后，惠州乡间，满山遍野都是艾草，长得很茂盛。外出踏青或扫墓时，对艾草钟情的人看到了都会采回家，或晒干备用，或新鲜入菜。
当然，还有一道菜，也是惠州民间清明前后爱吃的———艾叶煎蛋。这道菜用的是新鲜艾草，把采来的艾叶清洗干净，用开水烫软，切成碎末，加入蛋液中，煎成蛋饼即可。做好的艾叶煎蛋，有艾草的特殊清香，特别清新诱人。萝卜是制作艾粄的必备材料
气候多半雨纷纷偶有暴雨刷今年清明，也许惠州人感受不到“清明时节雨纷纷”的氛围，因为连日暴雨天，让“雨打清明前，春雨定频繁”这句话少了温情，多了猛烈。
其实，按照正常时节，时至清明，春回大地，天气渐暖，正是踏青游玩的好时光。清明节气，北半球太阳高度角继续升高，阳光逐渐直射到南海海面上，广东各地的平均气温都达到20℃以上，而且南北地区温差也相应减小了。也正是因为气温回升，万物欣欣向荣，不少市民都会选择走出家门投入大自然的怀抱，感受春回大地的喜悦。
不过此时节天公若“发怒”也是挺吓人的。由于广东临近海洋，来自海洋的暖湿偏南气流比较活跃，并且会沿着山脉的南坡抬升，出现暴雨和强对流天气机会多。年清明节气最后一天，热带气旋“浣熊”登陆广东，带来了严重的风雨灾害。前段时间的强降雨和强对流天气让我们提前感受到此时节天公“发怒”的可怕。而明后两天我市将再有一次大雨到暴雨、局部大暴雨，并有雷雨大风等强对流天气的天气过程，市民需警惕并做好防范。清明吃艾角在惠州很普遍20万㎡新城市综合体尊享成熟双公园配套三和国际花园城是广东惠阳三和开发区的大成之作。位处开发区行政中心，三和广场旁边。拥有住宅12栋，酒店公寓1栋，星级酒店1栋，幼儿园1座，大型购物中心及广场步行商业街。总建筑面积为20万平方米的新城市综合体。
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