清明节是我国传统节日，又是最重要的祭祀日子，同时三天的假期也是广大市民春季踏青、聚餐的高峰，清明前后吃野菜的市民也逐渐增多。在这里，市食品药品监督管理局发布温馨提示，消费者外出就餐要谨慎，特别是不要乱吃野菜。

春季，许多消费者抵抗不了野菜的诱惑。随着气候渐暖，各种野菜陆续生长，市民食用野菜应经过合理加工，以免引起食物中毒。另外，野菜多为寒凉性，并非老少皆宜，孕妇、幼儿、老人、长期脾胃虚弱、虚寒的人群不宜食用，可能导致过敏、腹泻等。消费者要注意根据自身体质来判断是否购买和食用野菜。另外，市民要警惕蘑菇。毒蘑菇与食用菇外观相似，一般难以辨别，多数毒蘑菇的毒性较低，中毒表现轻微，但有些蘑菇毒素的毒性极高，可迅速致人死亡，经烹调加工或晒干均不能消除。

市食药监局餐饮服务监管科副科长袁皓瑜：不要自行采摘，应在正规商店购买干蘑菇或新鲜蘑菇。

其次要防止马铃薯、扁豆、四季豆中毒。发芽或黑绿色的土豆会产生大量的龙葵素，食用后易引起食物中毒。而生的扁豆和四季豆中含皂苷和红细胞凝集素，对消化道有强烈刺激性，可引起出血性炎症，并对红细胞有溶解作用。

如果发生食品安全事件，应及时拨打投诉举报电话。

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