“过几天就是清明节了，你们尤溪的清明节是怎么过的呢？”亲，跪求你们千万别再回答人家“扫墓祭祀、缅怀故人了”笑喷小伙伴了，这样回答会羞羞脸的！那我们今天就一起来聊一聊，我们尤溪到底清明节是怎么过的呢？按照我们读书课本上的清明节主要就是扫墓祭祀、缅怀故人，那在咱们尤溪这边，清明节也是主要以祭祀活动为主吗?”其实不然，祭祀活动在尤溪，并不是一个很主要的活动，我们扫墓的时间一般都在农历的八月初一开始到八月十五，现在我们因为外来的人是越来越多，特别是福州的，因为他们都有清明扫墓的习惯，所以现在越来越多的人清明扫墓，这个习俗也开始有了。在尤溪，清明时节人们最主要的活动是出外踏青，而在过去，对于以农业生产为主的农民来说，清明节气意义更多在于农事上。清明这一天就表明春天真正到来了，所以这一天是适宜去种树，或者种植，我们有一句农谚叫做‘清明前后，种瓜种豆’，还有一句‘清明清，麦秆金’，也就是说清明这一天如果天气比较好、不下雨，这一年绝对是大丰收，麦秆就是金黄金黄的，我们尤溪话叫‘清明清，麦秆金’。那我们尤溪的清明节主要和农事有关系吗？当然不止如此咯！因为到清明这一天，我们有一些食品跟平时不太一样的。吃货们，看过来吧！咱尤溪人，对这个不陌生吧？这是艾粿，用艾草做的一种粿，我们清明时节一定要吃这个。很韧性!很香!很弹牙，不会粘牙。真正吃的时候，还要放在锅里煎一下，煎一下更好吃。更有香味，外酥里嫩。清明节还有一种我们一定要吃的清明茶，就是清明当天要到山上去采下来，嫩嫩的那个茶芽来泡的茶，而且还要放一块冰糖，我们清明喝这个清明茶，眼睛才会明。作为尤溪人，你记住尤溪的清明节了吗？出门在外可别跟别人说咱尤溪清明是主要是扫墓了！对了，趁着清明节小假期，给自己、家人、朋友安排一场活动吧！比如：亲手去采清明茶、植树、一起动手做艾果…岂不是一件相当有意义的事情？

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