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[家乡事]乡村游、忆乡愁
乡愁是一枚小小的邮票
我在这头
母亲在那头
长大后
乡愁是一张窄窄的车票
我在这头
新娘在那头
现在啊
乡愁是一张急驰而过的高铁票
我可以去那头她们也可以来这头
下面让我们跟随着乡愁一起走进坐落于上饶市德兴市东南部的美丽小镇,它风光旖旎、独具神韵,加之高铁开通,独具特色。它东南与玉山县相连,西界花桥镇,北毗李宅乡,辖暖水、南溪、龙头、桂湖、东坞、陈坊6个村委会。乡政府驻地暖水。有着位于大茅山麓的“大茅山省级风景名胜区”梧风洞,层峦叠嶂,云缠雾绕,是有名的避暑胜地,始建于明朝万历年间,有着多年的历史,是“上饶市重点文物保护单位”。龙头山,历史悠久,人杰地灵,孕育了文学家祝世禄、德兴市第一个支部书记祝炎等名垂史册的人物。老一辈无产阶段革命家方志敏曾在此留下战斗的足迹。建于年的方志敏革命烈士纪念馆是“国家级爱国主义教育示范基地”和“江西省爱国主义教育基地”。
龙头山乡森林资源丰富,山川秀丽,风景优美,是避暑观光的旅游胜地。但由于旅游业未得到长足发展,一直“养在深闺人不识”。但随着境内合福高铁的开通,该乡抢抓机遇,把“高铁+乡村游”作为旅游主题产业着力打造,丰富龙头山旅游的“根”与“魂”,为龙头山“高铁+乡村游”内涵式发展开启新的思路、注入新的活力,形成龙头山旅游经济新的增长点。
高铁开通揭开“龙头山姑娘”神秘面纱-
让我们紧跟高铁步伐揭开它的神秘面纱
宣纸、铜矿……个性化的名片让德兴长期名声在外。殊不知,德兴还有着独特的人文地理等丰富的旅游资源,但受困于当地旅游业未长足发展的瓶颈,包括龙头山乡在内的诸多地方,鲜有人知,好似“养在深闺人不识”。
终于,事情迎来转机,年,众盼所归的合福高铁开通运营。作为合福高铁德兴站所在地的龙头山乡更是抢抓机遇,把“高铁+乡村游”作为旅游主题产业着力打造,主推“静静”文化,将自然文化、农业文化、历史文化、红色文化进行有机融合,丰富龙头山旅游的“根”与“魂”,为龙头山“高铁+乡村游”内涵式发展开启新的思路、注入新的活力,形成龙头山旅游经济新的增长点。
至此,“养在深闺人不知”的“龙头山姑娘”慢慢揭开了神秘面纱。
德兴站的设计方案以“聚德扬志”为理念,表达“山川之宝,唯德乃兴”的城市内涵。该站令人印象深刻的是正立面6根硕大的立柱,这6根主柱不仅合理分割了站房功能,而且其庄重挺拔的姿态象征了德兴人民积极向上的精神面貌。
作为龙头山标志性建筑的德兴站,不仅建筑立面层次分明,更充分运用幕墙空间,在精美的花饰装饰上通过各种构件和金银铜元素的采用,着力传递德兴“铜都文化”的独特性。
龙头山打造忆乡愁景点变“吃一餐”为“住几晚”--高铁线上最具特色的养生宜居小镇
近年来,全国各地都在建设和打造“乡村游”这支异军突起的新项目,龙头山乡依靠“高铁”这项福音,村干部带领群众精心打造民宿型农家乐特色村,种植各种桃花、油菜花等植物供游客赏玩。
在发展“高铁+乡村游”过程中,龙头山乡注重规划引领,打造特色乡村旅游品牌。鼓励群众参与乡村旅游,打造乡村旅游特色景点。如:精心打造民宿型农家乐特色村,让“吃一餐”变成“住几晚”;该乡还鼓励陈坊、浆源村民开办民宿,鼓励村民种植桃花、油菜花,便于游客游玩赏花,让民宿留得住“客”,记得住“乡愁”。
在龙头山乡,就绕不开当地的美食。其特色民间小吃乌佬果、板果等,因制作工艺十分复杂、营养全面而备受游客喜爱。“乌佬果是用红薯粉做皮,加些豆腐等为馅制做而成,吃着这乌佬果让我不禁想起家乡的土味道,这么多年漂泊在外,很久因工作好久没能再回到老家走一遭了……”一游客不禁思绪飘向远方。
11月11日,龙头山乡“食里街”开业!“食里街”位于三清山脚下,洎水河源头,距合福高铁德兴站仅有五分钟车程,坐落在龙头山乡暖水村主干道上。“食里街”是龙头山乡按照市委、市政府建设赣浙皖三省交界最具魅力山城的要求,鼓励支持群众发展民宿和农家乐,弘扬龙头山美食文化,建设特色旅游小镇而打造的具有龙头山乡特色的美食一条街。
“食里街”主要是经营传统地方特色小吃,将囊括德兴各地传统小吃。整个街道全长一里,将有30多家特色小吃店陆续开业经营,您在这里,将一饱所有德兴传统小吃的口福。看到这些精美的小吃,你还不心动吗?龙头山乡“食里街”欢迎您前来品尝!
乌佬果是德兴龙头山乡著名的特色小吃。乌佬果最大的特色是用红薯粉作皮,馅一般是豆腐、蒜沫、豆芽、碎肉,荤素搭配,营养全面。经蒸制后,撒上葱花碎椒,再浇上麻油,一盘亮闪闪如玉般的乌佬果就制成了,热腾腾、香喷喷,人见人爱。夹一只入口,先是感觉细腻爽滑,后又感到味醇回甘,那种鲜美难以言表。
板果以当季新产的糯米为原料,加上豆芽、豆腐、土豆丝等,倒入红薯粉搅拌之后再上锅蒸,尤其值得注意的是,蒸的时候必须一层一层的蒸,即倒入一层搅拌好的糯米蒸熟之后再倒入一层,依次蒸三层才是板果最正宗的做法,蒸好之后的板果浇上刚热好的猪油,再撒上葱花,那香味简直无与伦比。
煮好的艾草散发着清香,倒入适当比例的糯米粉和粳米粉,不断搅拌、摔打、揉搓,直至揉好的面劲道、富有弹性,清明果的面皮就做好了,再用腌菜、豆腐干、豆芽等放入猪油和辣椒炒制的菜为馅,上蒸锅蒸煮而成。
一个个圆滚滚的团子表面滚上糯米,精巧可爱,这就是珍珠果最吸引人的地方,那么大家知道想这是怎么做的吗?欢迎大家前来“食里街”品尝,探寻珍珠果的秘密!
打造“最后一公里”的赣东北特色
有特色才会被人记住,对此,龙头山乡把自身定义为:“最后一公里”的赣东北美景。
在龙头山乡,有一座古桥,名叫“会源桥”,建于明朝万历23年(年),横跨陈源河,桥面近14米宽,拱圈高度近15米,通体为花岗岩石料干砌而成,由于历经年风雨,有些地方破损。于是该乡政府筹集资金重新将古桥修缮,看起来还是一副青春模样,便于游客游玩。
同时,龙头山乡还深挖赣东北特色民居——石头屋。
随着旅游的兴起,桂湖村的古桥、古宅及难得一见的石头房子再次进入人们的视线,一批又一批摄像爱好者开着自驾车、扛着“长枪短炮”走进村里,
石头屋是龙头山居民根据当地自然环境,建造的具有赣东北特色的民居。据当地村民介绍,石头房大多数建于上世纪60、70年代,住在河边的村民就地取材,用河滩、荒地的鹅卵石,由技艺精湛的泥瓦匠拌上黄泥石灰垒积而成,冬暖夏凉,非常适合人类居住。
栽好梧桐树,自有凤凰来。通过不断的发掘、打造,加之高铁的开通,大大缩短了往来时间,如今的龙头山乡已经成为众多游客的目的地。
“这‘最后一公里’的打通,让我们有了更多的选择,趁周末两天的时间就可以完成一次周末游”,采访中,一名黄衣游客正在会源桥下,与妻儿玩水嬉戏,不亦乐乎地说到。
村里也加快了“旅游兴村”发展步伐,依托新农村建设,实施了“一河两岸”布局规划,通过“模范村民”评选等活动,引导村民对现存古宅进行保护开发,利用自身悠久的历史文化优势,打造德兴历史文化古村落品牌。
在有着很多让德兴人骄傲自豪的龙头山,有最美高铁,有爱国主义和示范教育之地,有美食-乌佬果、板果。在这样聚高铁、丰富的文化底蕴、美食街、旅游、开放五位一体的秀美乡镇,坐落在龙头山暖水村中心位置有一个银行,它叫暖水邮政所。
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暖水邮政所于9月12日17:40在暖水村敬老院,开展以“情系中秋节,爱驻敬老院”为主题的送温暖,献爱心活动。
同时为了关爱留守儿童,给他们童年留下美好回忆,9月26日下午暖水邮政所在龙头小学开展了关爱留守儿童活动。
为进一步普及金融基础知识,增进广大中学生对现代金融产品的认知和了解。年10月24日下午,暖水邮政所在龙头山中学开展了“送金融知识进校园”宣传活动。
暖水所“欢度教师节”
为了给孩子们一个自我展示的平台,暖水邮政开展了“小小画家”比赛,进而拓展他们的课余兴趣爱好。
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