家乡的美食，是一种心灵的牵挂，总有让人难忘的味道…今天让我们走进江西玉山的舌尖：

将艾草捣碎与糯米充分搅拌

传统是用石磨拉浆，随着生活条件的改善，越来越多的人们还用机器代替人工

在热锅里，糯米浆和热量充分混合，形成类似和好的面团…

将提前准备好的菜包入“面团”中

用模具妆扮成特殊的形状

也有手巧玉山人手工图案

最后放入大火中，等蒸汽将美食出锅…

艾草在清明节前后生长，每当清明节人们去野外采摘艾草，所以当地人也称这种美食为“清明果”。这种美食，也是纪念先人的特殊情怀…