台风撞上中秋，风雨交加，丰泽君在这里提醒大家注意防范，尽量减少外出，平平安安过节！祝各位父老乡亲们中秋快乐，月圆人团圆！农历八月十五中秋节。中秋节与春节、清明节、端午节被称为中国汉族的四大传统节日，而闽南人对中秋节格外重视，甚至有“小春节，大中秋”的说法。拿好小板凳，今天丰泽君就跟大家聊聊闽南人的中秋这些事儿。你了解“八月半”吗？“中秋”一词，最早见于《周礼》，又称“秋节”、“八月节”、“八月会”、“中秋节”，有祈求团圆的信仰和相关习俗活动。农历八月十五是为中秋节，传说是为了纪念嫦娥奔月。八月在三秋（孟、仲、季）之中，十五日在仲秋之中，所以，农历的八月十五日被称为中秋节，但是在闽南，本地人俗称其为“八月节”或“八月半”。又因为这一天月亮圆满，象征团圆，也叫“团圆节”。老泉州都是怎么中秋的？在这个具有中国特色的传统佳节里，全国各地都在吃月饼、赏明月的基础上，又有自己独特的中秋文化。北京人在玩兔爷儿，湖南人在窃瓜祈子，香港人在舞火龙，两广又在玩花灯，那泉州人又在干什么呢？作为历史文化名城，泉州有着丰富多彩的民俗风情，虽然有些习俗早已不那么为人所知，但非常值得我们回味和追忆。中秋博饼“中秋博饼”是福建闽南人几百年来独有的中秋传统活动，每年中秋节都有“夺状元饼”的习俗。这是闽南地区特有的由饼文化外延的一种民俗活动，也是一种大众娱乐活动。传说郑成功屯兵泉州府（今厦门），每到八月十五月圆之时，将士们倍加思念亲人。为了排解和宽慰士兵的思乡之苦，郑成功的部下洪旭发明了一种博饼游戏，让士兵们赏月博饼。于是，郑成功亲自批准从农历十三至十八，军中轮流赏月博饼。如今，一到中秋节，各地商家都在组织博饼活动，不少企业也当成是一种企业文化，中秋博饼也已成为一种商业活动和大众游戏。博饼，讲究的就是一个开心，是博一个好兆头，大多数人都愿意相信，博中状元的人，一年运气总是会特别好，这当然是因为博饼活动里倾注了人们的感情寄托。拜月娘妈自古以来，闽南人对月亮格外崇拜，将月亮尊称为“月娘妈”“月娘”，每年中秋，妇女们都会带着孩子“拜月娘”。这天，几乎家家户户都会在自家庭院、楼台、花圃等处安排香案，供上柚子、龙眼、月饼等物，焚香祈祝。长辈们还会特别叮嘱孩子们不要用手直指“月娘妈”，不然要当心被割掉耳朵的哦~吃番薯芋中秋节前后正是番薯芋成熟的时候，这个时候的芋头又香又松，古代泉州人以其为中秋的必食品。在闽南人中流传着一句俗语：“八月十五，番薯芋”，其含义是在八月十五中秋节时，人们要用刚收获的番薯、芋头、柚子等祭祀神灵和祖先，特别是土地公，以秋报圆福。如今只有少部分的泉州人保留在中秋祭祖的习俗，做为供品的番薯芋大家了解也比较少了。此外，旧时农民也会拿番薯芋去自家的田头地角祭敬，俗称“敬田头”，祈求风调雨顺，来年获得好收成。“芋”在闽南话中和“路”、“护”谐音，俗语中有“食米粉芋，有好头路（工作出路）”的说法。此外，芋头往往是一个大芋头周边连着很多小芋头，在闽南人看来这寓意着多子多孙。中秋团圆时吃芋，寄托着人们庇佑子孙、人丁兴旺大团圆的美好期盼。听香“八月十五，听香吃芋”，其中“听香”说的就是泉州中秋的一个习俗。指的是中秋夜闽南妇女会在深夜点香默祷，祈求神明指点，然后手持炉香走到人群喧哗之处，以第一句入耳的话作为依据，掷杯请示神明是不是答案。如果不是，就重新来过，直到得到解答。偷菜是的，你没看错，是偷菜！偷菜也能成为一种习俗？但是泉州人中秋的“偷菜”可不一样，指的是少女们可以在中秋夜到别人家的菜园偷菜，如果没有被发现，就表示她马上就会遇到如意郎君了。泉州民谚中有“偷葱嫁好夫，偷菜配好婿”的说法，说的就是这个习俗。因此，还没出嫁的姑娘可以在中秋夜象征式的摘别人家的菜，而没有人会去责怪。当然，要是脱单心切被当小偷抓了，丰泽君表示不管！烧塔仔在泉州，中秋夜还有俗称“烧塔仔”或“点塔仔”的习俗。在中秋前夕，孩子们就会到处去捡碎瓦、砖头，将其打磨成圆形，在家门口垒起一个上尖下大、空心的宝塔，上面有塔眼，下面有塔门，并在里面堆满柴草。当月亮升起时，他们就将塔里面的柴草点燃，让火焰从塔眼中冒出来，红通通地照亮整个庭院。有的地方则不在塔内烧柴草，而是在塔内的每层都点上红烛，并供有“土佛仔”。相传，“烧塔仔”的习俗源起元朝末年，当时汉族人民反抗残暴统治者，相约中秋起义时举火为号，后来便成为中秋习俗相沿下来。放天灯在闽南地区，有的地方还有放孔明灯与皓月争辉的习俗。当地的年轻人在中秋之前，就会以竹篾为骨，绵纸为面，糊一个圆筒状或长柱体状、底下漏空、有篾条十字架的孔明灯。到了中秋之夜，在孔明灯底部的十字架上，当地人放上一团沾有火油或煤油的棉团，点燃后放飞孔明灯，以祈求上天赐福。同时，他们也以谁的孔明灯飞得高、飞得远，来决定相互之间的胜负。代表招财、镇宅、保平安、求事业、求婚姻子嗣等心愿的孔明灯，在夜色下徐徐上升，与空中明月交相辉映，既放飞了孔明灯又放飞了心愿。月饼月饼，又称宫饼、丰收饼、圆饼、团圆饼等，唐宋时月饼初见记载。到了明代，月饼才成为中秋节正式的应节食品。中秋佳节，全家老少一起品尝月饼，实为天伦之乐。除了自家尝饼之外，亲友间还相互馈赠，以示友好和关爱。过去，闽南人会自己做月饼及糕饼，一般都用圆形的印模制作出圆形的月饼或糕饼，然后再将它烤或蒸熟。现在，自己做月饼的闽南人就比较少了。关于赏月月是故乡明，中秋赏月一直是泉州由古至今的习俗。在月色皎皎的庭院、园圃、阳台或屋顶，或茶或酒，边聊天叙旧，边赏花赏月，清风徐来，不亦悦乎！民间中秋赏月活动大约开始于魏晋，兴盛于唐宋。明清以后，每逢中秋，人们便摆出果品，赏月、畅谈，直到皓月当空其乐融融。今天，设宴赏月仍然很流行，人们把酒问月，庆贺美好的生活，或祝远方的亲人健康快乐，和家人“千里共婵娟”。当然赏月也不一定就要在家里，也可以外出，这就不得不提“笋江泛月”。以前的中秋之夜，泉州人有结伴遨游笋江的习惯。“笋江月色”也是旧时泉州八景之一。传说中秋夜三更时分，月亮照在笋江桥中，每一个桥坎都能映出一轮皓月；而午夜时分，在笋江粼粼清波中，可见水中映出清源山和紫帽山的倒影。于是人们总是在中秋之夜，踏着皎皎月色，迎着融融江风，三五成群，相约游江。现在人们赏月的去处多了许多，清源山天湖、大坪山、西湖公园、西沙湾……但是——遇到台风“莫兰蒂”，出门赏月就不要多想了，今晚能不能见到月亮都是个问题，还是老老实实在家吃月饼吧！前方值班丰泽君发来报道……







































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