时至今日,端午节在我国仍是一个十分盛行的隆重节日民俗专家表示,为了对传统节日这类民俗类的非物质文化遗产进行有效保护,2008年,端午节和中秋节、清明节一起成为国家法定节假日,并放假一天

国人不断将粽子的形式与内容演变着,成为中国传统饮食文化的重要内容由国庆进一步介绍说,到了唐代,粽子已成为四季上市的美味食品,长安城包制粽子的水平已大为提高宋朝人用艾叶与米同泡,制成艾香粽子到了明朝弘治年间,百姓不仅开始使用芦叶包粽子,其馅料也更加丰富起来,如蜜糖、豆沙、鲜肉、松仁等人们包粽子的方法也颇有创意,其形状有角形、锥形、菱形、秤砣形、竹筒形、枕头形等,且大小不一